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澳门金沙城首充1元送18-夏季下饭菜,比麻婆豆腐都好吃

日本豆腐为啥这样的称呼,找了度娘才知道,日本豆腐,又称蛋玉晶,玉子豆腐,起源于日本江户时代,1785年出版的《万宝料理秘密箱》中「玉子百珍」一篇记载了玉子豆腐的制作方法,后传播于东南亚地区, 1995年从马 来 西 亚引进中国。原来如此,其实就和我们的蒸鸡蛋差不多,连颜色都一样。鸭血一般都是吃火锅了,麻辣烫了,烧着吃很少,这次看到家里还有麻婆豆腐底料,就想烧着吃了。加上日本豆腐的鲜美味,别说还真的

澳门金沙城首充1元送18-夏季下饭菜,比麻婆豆腐都好吃

澳门金沙城首充1元送18,日本豆腐为啥这样的称呼,找了度娘才知道,日本豆腐,又称蛋玉晶,玉子豆腐,起源于日本江户时代,1785年出版的《万宝料理秘密箱》中「玉子百珍」一篇记载了玉子豆腐的制作方法,后传播于东南亚地区, 1995年从马 来 西 亚引进中国。原来如此,其实就和我们的蒸鸡蛋差不多,连颜色都一样。

鸭血一般都是吃火锅了,麻辣烫了,烧着吃很少,这次看到家里还有麻婆豆腐底料,就想烧着吃了。 加上日本豆腐的鲜美味,别说还真的不错哦。颜色看着都有食欲,这个没有技术含量,就是烧,只要是中小火烧就行了,重要的就是搭配,喜欢的可以试试,味道真的超好。

主料:鸭血、日本豆腐

辅料:植物油、姜、水淀粉、生抽、鸡精、香葱、麻婆豆腐调料

做法:1、把鸭血切块,在开水里烫变色捞起

2、把豆腐切段,香葱洗净切末

3、热锅凉油,油热7成下姜末,加鸭血、豆腐翻炒均匀

4、沿着锅的一圈加水,加生抽, 加麻婆豆腐调料翻炒均匀

5、 转中小火烧5分钟左右

6、加鸡精翻炒均匀

7、加水淀粉翻炒均匀

8、撒上香葱末即可

小贴士

鸡蛋豆腐很嫩,易碎,不要老翻动

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